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黑河市工商局加强猪肉、禽类及其制品市场监管

2020-03-06 16:47

针对近期猪肉价格持续上涨的情况,黑河市工商局开展了猪肉、禽类及其制品市场专项整治行动。

为切实保护消费者合法权益,防止不法分子利用猪肉价格持续上涨之机,销售注水肉、病死猪肉、未经检验检疫的私宰猪肉以及含"瘦肉精"猪肉,损害消费者身体健康,黑河市工商局及时下发了《关于加强猪肉、禽类及其制品市场监管的紧急通知》,要求各县(市)、区工商局按照《通知》立即组织开展猪肉、禽类及其制品市场专项整治行动。市局组织执法人员对市区内西市场、东市场、华富量贩超市、南大街早市、文化街早市共53户生肉经营者进行了明查暗访,重点检查了肉类经营者的进货查验、索证索票、购销台帐等各项制度的建立及落实情况,并对猪肉来源、数量、检疫以及经营情况进行了调查了解,严把上市肉类质量关,确保肉类来源可追溯、去向可查证、责任可追究。