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“广州滋味榜”出炉 来广州照着美食榜单吃吃吃

2020-11-21 21:26

  2020年广州国际美食节主体活动落幕

  羊城晚报全媒体记者罗仕、通讯员番宣报道:11月8日,为期10天的2020年广州国际美食节主体活动圆满落幕。在闭幕式上,活动主办方正式公布了期待已久的“2020年广州滋味榜”榜单,各区前5强代表菜正式亮相(具体榜单可登录网站查看https://ycpai.ycwb.com/amucsite/pad/index.html#/detail/1272249)。

  超3000餐饮商家参与打榜

  据介绍,作为倾力打造的广州首个官方美食评价体系,“广州滋味榜”是2020年广州国际美食节的一次创新尝试,目的是将消费者引导到餐饮门店消费,带动餐饮行业复苏。同时,通过打造“广州滋味榜”,向消费者推介名菜,解决来广州“吃什么”的问题。

  该榜单是以餐饮商家自愿报名为基础,通过在美团或口碑网专设的广州美食节专区推出1-2个代表菜,开展为期近1个月的打榜促销活动。

  榜单以消费金额为主要评价指标进行排名,体现市场需求和消费者喜好。今年首次举办便吸引超3000家餐饮商家参与,经过紧张角逐,广州各区前5强代表菜组成“广州滋味榜”。从已发布的榜单看,既有粤菜,又有湘菜、川菜等外地菜系;既有传统名菜,又有网红菜品。

  在闭幕式上,来自全市十多个知名餐厅的厨师还亲临现场,在滋味榜名菜馆展示上榜菜品,并对现场观众开放试吃,尽展名菜名厨风采。

  主会场消费总额超1.5亿元

  据介绍,今年的广州国际美食节更加注重消费带动,在前期近1个月的打榜促销环节,吸引3000多家餐饮商家,直接拉动餐饮消费超10亿元。

  在为期10天的主体活动期间,番禺区主会场对全市超50家钻级酒家、黑珍珠餐厅、米其林餐厅进行了展示,知名餐企轮番上演名菜名点。活动期间,番禺区主会场消费总额超1.5亿元,同比增长23%。

  从全市范围看,美食节带动效应明显,餐饮企业线上订单量同比增长8%,线上营业额同比增长12%。

  广州市商务局副局长魏敏表示,番禺主会场活动已告一段落,目前越秀、荔湾、海珠、天河等各区分会场活动仍在进行之中,将延续到11月底。欢迎广大消费者多关注、多参与,邂逅广州美食,体味舌尖之旅。